Pressa ner vitlöksklyftorna i en skål och rör ihop med övriga ingredienser, salta och peppra och låt såsen stå kallt någon timma, innan servering. Såsen kommer smaka mer vitlök efter en stund.
Vannameiräkor 12 – 15 st Olivolja Pasta 400 g Mozzarella 1 pkt Småtomater 7 st Gul lök 1/2 Vitlök 2 klyftor
Pasta 500 g Rapsolja 3 msk Gul lök 1 st Vitlök 4 klyftor Salt & Peppar Kryddkorv 3 st Tomater 10
Lägg mjöl, uppvispat ägg och panko i tre separata tallrikar. Salta fisken innan och ha även i lite salt och
Kycklinglårfilé 800 g Smör 2 msk Rapsolja Salt & Peppar Gul lök 1 st Småtomater 10 st Vitlök 3 klyftor
Lägg torsken i en ugnsfast form och salta ordentligt. Hacka över lite dill och pressa över lite citron. Hyvla över
Satan vad tacksamt det är med pasta ändå. Att slänga ihop denna maträtt tar inte många minuter. Samtidigt är det
Ett recept på väldigt enkla älgfärsbiffar. Visst kan man utveckla smakerna åt alla möjliga håll, med krossade enbär och annat.
Lägg pinjenötterna i en panna och rosta dem på låg värme i ca 10 minuter. Höj värmen något mot slutet
Potatisgratäng: Skär potatisen i väldigt tunna skivor. Förkoka sedan potatisen i 3dl grädde och 3dl mjölk. Salta ordentligt och låt
Potatisen Sätt ugnen på 225 grader. Skölj och skrubba potatisarna. Torka dem och gör några hål i skalet på ovansidan
portioner: Lägg makaronerna i en tjockbottnad gryta eller kastrull och tillsätt mjölk så det täcker. I med några rejäla nypor
Receptet är beräknat till två personer. Pasta 250 g Salt & Peppar Olivolja Småtomater 6 st Vitlök 2-3 klyftor Parmesan
Börja med att göra laxröran. Dra ner laxen i en skål och rör runt med en gaffel så att det
Dela halloumin i mindre bitar, som tärningar och stek i en panna lite olja. Tärningarna ska få fin färg. Lägg
Plockis. Alltid en väg ut när man inte kan bestämma sig. Vitlöksfrästa champinjoner, spanska ostar, chark, Oliver, viltlöksbröd. Ja ni
Kåldolmar: Börja med att ta loss bladen från vitkålen. Typ 12-15 st till 4 portioner. Koka sedan bladen i lättsaltat
Hacka chorizon (3st) i slantar och fräs upp tillsammans med lite lök och vitlök i en panna. Hacka även ner
Köttet Börja med att salta och peppra köttet ordentligt. Bryn köttet i lite olja i en het panna. Se till
Börja med att göra laxröran. Dra ner laxen i en skål och rör runt med en gaffel så att det
Rapsolja Salt & Vitpeppar Blomkål 700 g Gul lök 2 st Persilja 1 knippe Vitlök 2 klyftor Potatis 200g (mjölig)
Börja med att göra dillmajonnäsen. Blanda 2dl majonäs (gör egen eller köp färdig) Med en finhackad kruka dill. Pressa ner
Kalvfärs 400 g Salt & Peppar Potatis (mjölig) 10 – 12 st Smör 100 g (till stekning och puré) Ägg
Köttet: Börja med att salta och peppra köttet ordentligt runt om. Bryn sedan köttet i lite olja i en het
Högrevsfärs 500g Salt & peppar Persilja 1 knippe Smör 20g Worcestersås 3msk Kalvfond 3msk Ägg 1 Grädde 4dl Mjölk 1dl