Röra med fetaost och soltorkade tomater

  • Fetaost 70 g (1/2 pkt) 
  • Soltorkade tomater 100 g (liten burk)
  • Salt & Peppar 
  • Créme fraiche (lätt) 3 dl 
  • Vitlök 1 klyfta
  • Citron 1/2 st 
  • Persilja 1/2 kruka 

Lägg créme fraiche i en mixer/matberedare. Smula ner fetaosten och soltorkade tomater. Hacka ner en vitlöksklyfta. Salta och peppra ordentligt. Dra i persilja och stänk i lite citron. Mixa till önskad konstens och ställ kallt. 

Tilltugg

Nachotallrik med guacamole

Fräs köttfärsen i olja och tillsätt tacokrydda och en skvätt vatten. Rör om och låt puttra i ca 5–10 minuter utan