Plockis. Alltid en väg ut när man inte kan bestämma sig. Vitlöksfrästa champinjoner, spanska ostar, chark, Oliver, viltlöksbröd. Ja ni fattar. Ni ser ju.
Potatis 1 kg (fast sort) Fläsk Salt 1 tsk Svartpeppar Rapsolja Mjöl 2 dl Ägg 2 st Mjölk 4 dl
Följ gärna A Bite of Bitting på Facebook och Instagram. Pasta 400 g Salt & peppar Grädde 2,5 dl Olivolja
Älskar att laga denna maträtt! Älskar även att servera denna maträtt genom att ställa fram pannan, direkt på bordet. Det
Enkel mat som är perfekt att göra till flera personer. Fungerar också väldigt bra att ha som ”matlådemat” då gratängen
Biff stroganoff är någonting som jag verkligen kan gå runt och längta efter. Det är någonting med rättens enkelhet och
Fisk (torsk/lax) 600 g Salt Rapsolja Gul lök 1 st Morot 2-3 st Stjälkselleri 3 st (stjälkar) Fänkål 1/2 st Vitlök
Börja med att steka på brödet i olja och lite smör. Det ska bli krispigt med lite smörsmak. Lägg på
Lägg torsken i en ugnsfast form och salta ordentligt. Hacka över lite dill och pressa över lite citron. Hyvla över
Koka upp rikligt med saltat vatten i en rymlig kastrull. Skär klyftor av potatisen och sjud den i några minuter
Kycklingfilé 600g Salt & peppar Olivolja Gul lök 1st Vitlök 4 klyftor Röd chili 1/2 Mjölk 1,5dl Grädde 3dl Soltorkade
Tänk att något så enkelt kan vara en sådan fröjd. Lägga goda saker i små skålar och sedan äta. Jag
En lyxig måltid som brukar vara poppis, både hos vuxna och hos barn. Jag brukar oftast göra Oxfilépasta dagen efter
Kantarelltoast. Smörstekta kanteler med persilja och supermycket prästost. Delikatess.
En härlig pasta med sting! Brukar laga den när tiden är knapp. Härliga smaker som fungerar utmärkt tillsammans! Pasta 300g
Börja med att koka upp en kastrull med lättsaltat vatten och lägg i pastan. Skär halloumin i kuber och stek
Tänk att något så enkelt kan vara en sådan fröjd. Lägga goda saker i små skålar och sedan äta. Jag
Börja med att koka upp en kastrull med lättsaltat vatten och lägg i pastan. Skär halloumin i kuber och stek
Champinjoner 200 g Pasta 300g Olivolja 2 msk Pancetta 1/2 pkt Tomater små 6 st Vitlöksklyftor 3 st Grädde 2
Börja med att putsa och skära upp fläskfilén i lagom stora bitar. Salta och peppra. Stek på hög värme i
Börja med att göra hasselbackspotatis. Sätt ugnen på 200 grader och skala sedan potatisen. Skär tunna snitt i potatisen med
Kycklingfilé 3 st Potatis (fast) 600 g Smör 2 msk Salt & Peppar Rapsolja 3 msk Vitlök 2 klyftor Grädde 3
En lyxig måltid som brukar vara poppis, både hos vuxna och hos barn. Jag brukar oftast göra Oxfilépasta dagen efter
Lövbiff 500 g Salt & peppar Rapsolja Tomatpuré 2 msk Gul lök 1 st Vitlöksklyfta 2 st Krossade tomater 1
