A Bite of Bitting

Krämiga nudlar med knaperstekt bacon och chèvreost

  • Nudlar 3 pkt 
  • Bacon 1 pkt 
  • Tomater (små) 10 st 
  • Vitlök 2 klyftor 
  • Sambal oelek 1 tsk 
  • Chévre mjukost 150 g 
  • Svartpeppar 

Hacka upp baconet och fräs det i en panna med lite olja. Dela tomaterna och lägg i dem efter en stund. Hacka vitlöken och låt den steka med. Koka nudlarna i någon minut. Häll av vattnet och rör ner nudlarna i pannan. Sänk värmen något och ha i kryddan som ligger i förpackningen med nudlar. Ha i mjukosten och blanda runt väl. Klicka i sambal oelek och blanda runt till önskad konsistens. Riv över svartpeppar. 

Förrätter

Gubbröra med potatis och matjessill

Koka potatisen och äggen och låt svalna. Hacka ner sillen, ägget och potatisen. Tillsätt finhackad rödlök, gräslök och dill. Rör ner crème

Förrätter

Gubbröra med potatis och matjessill

Koka potatisen och äggen och låt svalna. Hacka ner sillen, ägget och potatisen. Tillsätt finhackad rödlök, gräslök och dill. Rör ner crème