- Tortellini 1 pkt
- Vitlök 2 klyftor
- Bacon 140 g
- Små tomater 8 st
- Ädelost 100 g
- Salt & Svartpeppar
Koka upp vattnet till pastan och salta väl. Skär baconet i bitar och knaperstek det i en het panna. Låt tomaterna fräsa ihop med baconet och ha i vitlöken mot slutet.
Koka tortellinin och häll av vattnet. Häll tillbaka den avrunna pastan i kastrullen och smula ner osten. Låt kastrullen stå på eftervärme en stund så osten smälter. Vänd ner baconet och tomaterna. Servera genast med mycket svartpeppar.