Fräs upp lite gul lök i en panna. Hacka ner några champinjoner och lägg i lite bacon. I med en näve persilja. Fräs på en stund och häll i lite vitt vin. Ha sedan i lite Grädde och lite mjölk. I med en skvätt soja och lite kalvfond. Koka pastan halvklar och låt den gå i pannan. Kör den klar i pannan med riven ost, svartpeppar och finhackad persilja.
Förrätter
Bresaola på en bädd av ruccola och som serveras med ugnsbakade tomater och rostade pinjenötter
En trevlig förrätt som går går snabbt att göra om tomaterna rostas i god tid innan. Perfekt att göra till